Pálmazsír / pálmaolaj 20 kg
Pálmaolaj / pálmazsír tartósan kedvező áron. Olajpálma terméséből sajtolással előállított növényi zsiradék. Sütéshez, főzéshez, kozmetikum- (testápoló, testvaj, arc- és kézkrémek, kencék) és szappankészítéshez egyaránt jól használható.
Minőségét megőrzi (nap/hónap/év): 12/01/2025
Vásárlói vélemények:
5
1 vélemény »
Hűségpont (vásárlás után): 155
Felhasználása széles körben lehetséges nem csak a konyhában sütéshez, főzéshez, hanem például krém-, szappan-, testápoló-, testvaj-, fürdőkozmetikumok, hajápoló termékek készítésénél is.
FELHASZNÁLÁS:
A legnagyobb mennyiségben felhasznált növényi olaj a világon. Megtalálhatjuk többek között a testápolókban, szappanokban, samponokban, kézkrémekben, rúzsokban, csokoládéban, a legtöbb desszertben. Alkalmas főzéshez, sütéshez. Jelentős felhasználók a margarint előállító vállalatok és a kozmetikai ipar is. Kenőanyagok és biodízel is készül belőle.
ADATOK:
INCI: Palm (Elaeis Guineensis) Oil
CAS: 8002-75-3
EINECS: 232-316-1
Olvadáspontja 39-42 C fok között van. Sütésnél az égéspontja kb. 235 C fok.
FŐBB ÖSSZETEVŐI:
palmitinsav-részleteket és oleinsav-részleteket, jelentősebb mennyiségű E-vitamint tartalmaz, de K-vitamin és béta-karotin is van benne. Vas, cink, kálium és nátrium, palmitinsav (42%), olajsav (41%), linolsav (10%), sztearinsav (5%), mirisztinsav (2%).
ELŐÁLLÍTÁS:
A pálmaolajat az olajpálma húsos gyümölcshéjából sajtolják. Az elkészült olajat dezodorálják erős vákuumban, 235 °C feletti hőmérsékleten, gőzzel kezelik.
TÁROLÁS: Száraz, hűvös helyen tároljuk.
| Átlagos tápérték 100 g termékben | |
| Energia | 3750 Kj / 896 kcal |
| Zsír | 99,7 g |
| -ebből telített zsírsavak | 52,4 g |
| Szénhidrát | 0 g |
| -ebből cukrok | 0 g |
| Fehérje | 0 g |
| Só | 0 g |
SZÁRMAZÁS:
A pálmaolaj Malayziából származik.
A kategória további termékei:
Ajánlott termékek:
Vásárlói vélemények:
Kérdések és válaszok:
További kérdések/vélemények:
A pálma és a kókuszolaj kiszerelési egysége kartononként egy darab 20 kg -os tömb.
Szép napot!:)
Adrienn
